À la Carte
Förrätter
VITLÖKSBRÖD
med tzatziki
TOAST SKAGEN
En klassisk förrätt med hemmagjord skagenröra med handskalade räkor på smörstekt bröd toppad med stenbitsrom, citronklyfta och dillkvist.
CHEVRÉ CHAUD
En riktig klassisk förrätt med gratinerad getost-toast, serveras på en bädd av ruccolasallad med kokta rödbetor, valnötter och honung.
Kötträtter
FLÄSKFILÉ OSCAR
Serveras med rödvinssky & hemlagad bearnaisesås, grön sparris, handskalade räkor och valfri potatis.
GRILLAD KYCKLING PÅ SPETT
Med tzatziki, en fräsch fetaostsallad och valfri potatis.
GRILLBIFF
Serveras med rödvinssky & hemlagad bearnaise eller vitlökssmör, pommes frites, grillad tomat och baconinlindade haricots verts,valfri potatis.
FILÉ MIGNON B & W
Oxfilé, fläskfilé med rödvinssky & hemlagad bearnaisesås, grillad tomat, baconinlindade haricots verts och valfri potatis.
OXFILÉ MEDALJONGER
Serveras med rödvinssky & hemlagad bearnaise, grillad tomat, baconinlindade haricots verts och valfri potatis.
Potatis: Kokt potatis, stekt potatis, klyftpotatis, rösti, pommes frites gjorda på vanlig potatis eller sötpotatis.
Fiskrätter
SAFFRANSDOFTANDE FISK & SKALDJURSGRYTA
Serveras med aioli och vitlöksbröd.
MOULES MARINIERES
Vinkokta musslor med aioli och pommes frites.
SMÖRSTEKT GÖSFILÉ
Serveras med vitvinssås, sparris, en klick stenbitsrom, dill, citron och kokt potatis.
Husets specialiteter
VEGETARISK ALTERNATIV
Stekta grönsaker med stekt halloumi, ajvar, gräddfil, finhackad gul lök, valfri potatis.
STINSENS MESNA PLATTA (minst två personer)
En grillmix med oxfile, fläskfilé, cevapcici, kycklingfilé, ajvar, rå lök, pommes frites eller rösti.
CEVAPCICI
Små köttfärsrullar från Balkan, serveras med ajvar, rå lök, yoghurt, pommes frites eller rösti potatis.
RAZNJICI
Fläskfilé spett från Balkan, serveras med ajvar, rå lök, yoghurt, pommes frites eller rösti potatis.
PLJESKAVICA
Blandfärsbiff från Balkan, serveras med ajvar, rå lök, yoghurt, pommes frites eller rösti potatis.
OBS. Alla våra Specialiteter är glutenfria.
Barnmeny
En köttbit
Med pommes och bearnaise.
Köttbullar
med potatismos, brunsås, lingonsylt.
Barnhamburgare 90g
Desserter
Vaniljglass med chokladsås
Serveras med vispad grädde.
Vaniljglass med varm hjortronsylt
Serveras med vispad grädde.
Friterad Camembert
Serveras med hjortronsylt och persilja.
CHOKLADFONDANT
Smått och Gott
CROQUE MONSIEUR
Varm smörgås med tomat, ost, skinka, fransk senap, serveras med sallad.
CLUB SANDWICH
Grillad kycklingfilé på toast, toppad med majonnäs och stekt bacon. Serveras med sallad och pommes frites.
RÄKMACKA på danskt rågbröd
Med handskalade räkor, majonnäs och kokt ägg.
KLASSISK BAKAD POTATIS
Serveras med härligt god och fräsch skagenröra.
BOOKMAKER TOAST
Lyxig macka med stekt oxfilé, tomater, riven pepparrot, senapskräm, en rå äggula på toppen och pommes frites.
STINSENS CHEESEBURGARE (200g)
En smakrik högrevs hamburgare med härliga tillbehör går alltid hem!
Serveras med hemgjord rökig hamburgare-dressing, grön sallad, röd lök, skivad tomat, knaprigt bacon, skivad ost, hamburgare-bröd och pommes frites.
LCHF BURGER (200g)
Serveras på en bädd av ruccolasallad, skivad tomat, röd lök, sötsyrlig
rödlöksmarmelad, chevrè ost & knaprigt bacon.
HALLOUMIBURGARE
Med picklad rödlök och pommes frites gjorda på sötpotatis.
Bar tilltugg
Vitlöksbröd med tzaziki
Sötpotatis pommesfrites med aioli
Ölkorv
Nachos med dip
Jordnötter
Chilinötter
Chips
SALLADER
GREKISK SALLAD
Med fetaost, oliver, rödlök, tzatziki och vitlöksbröd.
CAESARSALLAD
Med kyckling, krispig romansallad, knaperstekt bacon, hyvlad parmesanost och frasiga brödkrutonger.
RÄKSALLAD
Med handskalade räkor, kokt ägg, citron, dill och Rhode Island dressing.
TONFISKSALLAD
OST OCH SKINK SALLAD
PLANKSTEK
OXFILÉPLANKA
Oxfilé medaljonger serverade med grillade tomater, baconinlindade haricots verts, duchessepotatis samt hemlagad bearnaisesås.
BIFFPLANKA
Ryggbiff serverad med grillade tomater, baconinlindade haricots verts, duchessepotatis samt hemlagad bearnaisesås.
LAXPLANKA
Halstrad lax serverad med duchessepotatis, grillad tomat, hemgjord skagenröra, en klick stenbitsrom, citron och dill.
FLÄSKFILÉPLANKA
Fläskfilémedaljonger serverade med grillade tomater, baconinlindade haricots verts, duchessepotatis samt hemlagad bearnaisesås.
KYCKLINGPLANKA
Kycklingbröstfilé serverad med grillade tomater, baconinlindade haricots verts, duchessepotatis samt tomatsalsa och tzatziki.
