Kalendarium 2025
"NYHET" VEGANSK PLANKSTEK !
Efter stor intresse för vår vegansk planka på juice marbles
har vi beslutat att ha den som permanent del av vår meny.
Välkommen att boka bord:
087202092 / 0702328251
info@gladastinsen.se
På lördag 1 februari 2025
ar ni varmt välkomna att lysna
på blue med Arman Sikiric & Olle Sjöstedt.
Kl . 19 drar vi igång.
Välkomna att boka bord:
087202092 / 0702328251 / info@gladastinsen.se
Lördag 22 februari 2025
kl. 19.00
kommer Roffe Larsson att spela på Glada Stinsen
Välkomna att boka bord
08-720 20 92
KROATISK MATFEST 2024
Fre 14/2 & Lör 15/2
Fre 21/2 & Lör 22/2
Välkomna att Boka Bord:
08-720 20 92
0702328251
info@gladastinsen.se
PRŠUT, SIR, MASLINE…………………………………..……….189:-/249:-
(Lufttorkad skinka, hårt lagrad ost, marinerade gröna oliver, bröd)
ŠKOLJKE U VINSKOM UMAKU …………………………..…… 189:-/249:-
(Blåmusslor, vitt vin, persilja, vitlök, lök, med aioli och pommes)
LIGNJE FRIGANE ……………………………… … ………...…. 189:-/249;--
(Frasiga friterade bläckfiskringar med pommes frites och tartarsås)
ŠPAGETI SA PLODOVIMA MORA……………………………..…….249kr-
(Pasta med skaldjur)
RIŽOTO SA PLODOVIMA MORA……………………………..….….249kr
(Risotto med skaldjur)
RIBLJA PLATA (Fiskplatta för 2 personer) …….......... 395kr/per person
(Havsabborre, havskräftor, vinkokta musslor, bläckfisk, mangold och kokt potatis)
MESNA PLATA (Köttplatta, för 2 personer) ............. 395kr/per person
(Oxfilé, fläskfilé, kycklingspett, korv, cevapcici, ajvar, lök,gräddfil, rösti potatis, grönsaker)
PLJESKAVICA ………………………………. ……………………….. 249:-
(Köttfärsbiff serveras med ajvar, gräddfil, finhackad gul lök, grönsaker, röstipotatis)
ĆEVAPČIĆI……………………………… ………………………….… 249:-
(En köttfärsrätt Serveras med ajvar, gräddfil, finhackad lök, röstipotatis,grönsaker)
VJEŠALICA …………………………………….. ……………..…….. 249:-
(Fläskfile med ajvar,lök,gräddfil, rösti potatis,grönsaker)
MIJEŠANO MESO ………………………… ... .. ……. ..... 395:-/ en person
(oxfilé, fläskfilé,kycklingspett, korv, ćevapčići ,ajvar, gräddfil, lök,rösti,grönsaker)
VEGETARISK ALTERNATIV ………………………..... …...... . 229:-
(Stekta grönsaker med halloumi, ajvar, gräddfil, finhackad gul lök och röstipotatis)
PALAČINKE ……………………………. ……......................... 95:-
(Pannkakor med chokladsås, vaniljglass och hackade nötter)
Karlovačko flaska 50cl ( 5% )…………………………….…….89:-
(Maltig smak med inslag av knäckebröd, örter, honung och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött. )
Graševina Kutjevo ( Vitt Vin ) 12,5%………………………….399:-
(Mycket fruktig, något blommig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, honungsmelon, vit persika och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur eller till vegetariska rätter)
The Dalmatian Dog ( Rött Vin ) 13,5%……………..….……..499:-
(Kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, skogshallon, svartpeppar, kakao och lakrits)
Köksansvarig på Glada Stinsen
Lite kort om Lennart:
Delägare och köksansvaring på Ringboms kök och bar – 12 år (Hornsgatan 90).
Krukan spis och sport – 6 år (Krukmakargatan).
Arrenderat Glada Stinsen tillsammans med Ching och Ante – 3 år.
Harö krog och bar, Kungsholmsstrand – 3 år